21 Eylül 2012 Cuma



Malzemeler

1 su bardağı portakal suyu
 7 kaşık toz şeker
 5 kaşık beyaz un
 2 kaşık kepekli un
 3 adet yumurta
 1 portakal kabuğu rendesi
 1 kabartma tozu
 Sosu için:
 1 bardak portakal suyu
 2 çorba kaşığı toz şeker


Portakallı Kek tarifi

Şeker ve yumurta iyice çırpılır. Portakal suyu eklenip ka¬rıştırılır. Portakal kabuğu rendesi ilave edilir. Unlar eklenir. Kabartma tozu konulup iyice karıştırılır. Dikdörtgen teflon bir kek kalıbına dökülüp 180° fırında pişirilir. Fırından çıkan sı¬cak keke 1 bardak portakal suyuna eklenmiş 2 çorba kaşığı toz şeker karışımı dökülür. Soğutulup servis yapılır.


0 yorum:

Yorum Gönder